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ケニア マサイTOP AA 150g詰め 深煎り
¥1,880
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ケニアのトップグレードAA TOP
重い甘み、どっしりとしたフレーバーがまさにぴったりの表現のコーヒー豆です。
決してスパイシーやガツンとくるようなものではなく、静かにただ確実に溢れてくるカシス香を中心とした素晴らしい豆です。
カシス香はコーヒー豆の中の硫黄成分が焙煎中に化学変化を起こして生成されるために感じられるもの。
ケニアにも温泉が湧き出ると言うことですから納得です。
2ハゼピークよりやや手前に煎り上げることで、どっしりとした甘みにカシスの香り、決して苦味が前面には出ず、むしろ爽快ささえ味わえる豆です。
ぜひお試し下さい。
深煎り
150g詰め
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